我院在2023年全國食品安全與營養健康知識大學生競賽中榮獲佳績

新聞網訊（通訊員：丁金茹）近日，由中國市場監管報社、中國食品安全科學技術學會主辦的2023年“百勝杯”食品安全與營養健康知識大學生競賽活動落下帷幕。經過層層選拔，由我院食品科學與工程專業2022級學生張硯焜、徐欣蕊、譚鳴基同學組成的代表隊，以全省總分第一的成績脫穎而出，并成為唯一一支代表吉林省出戰總決賽的隊伍。最終，在參賽的全國888所高校中獲得第十一名的好成績，為吉林省和學校争得了榮譽。

12月10日，總決賽在北京舉行，我院參賽隊伍代表吉林省首次出戰全國總決賽。中國工程院院士孫寶國及國家市場監督管理總局、中國市場監管報社有關單位負責人出席全國總決賽。賽場上，我院隊員沉着應戰、穩定發揮，經過必答、競速、搶答、風險題四輪比拼，充分運用過硬的專業知識，最終獲得240分的好成績，展現了我院學生良好的綜合素質和精神風貌。

據悉，本次競賽是教育系統貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》所提出“持續開展食品安全進校園等宣傳活動”的具體行動，旨在向大學生普及食品安全知識，減少食品浪費，号召大學生關注食品安全和營養，保持健康的生活方式。一年一度的競賽已經成為全國大學生群體在食品安全和營養健康領域的一次深度切磋與盛大交流，科普競賽的社會效應逐年放大，賦能全國科普大格局逐步形成。

此次全國大學生知識競賽我院代表隊取得喜人成績，标志着我校大學生在關于食品安全方面的知識得到提高與普及，達到了讓科普走進校園的目的。希望在未來的日子裡，各位食品學子逢此時機真正做到能以今日成績為新的起點，不忘初心，砥砺前行，勇攀科技創新高峰，為我國食品行業高質量發展做出貢獻！

（供稿單位：伟德w88平台 審核人：朱興國）