新聞網訊(通訊員 趙爽)在全國上下喜迎建黨100周年之際,近日,學校分别在三個校區食堂舉辦第二屆校園美食文化節,學校黨委書記王忠、校長張會軒、副書記孟雷、李新、副校長王二辰、紀委書記李廷吉出席活動,相關部門負責人、各學院主要負責同志及師生近五千餘人參加了活動。
學校領導為美食節開幕
現場人頭攢動、熱鬧非凡,學校領導、相關部門、學院負責人和各餐飲公司經理共同切下象征美食文化節開幕的蛋糕。活動中,各承辦餐飲公司的廚師們充分展示着自己的拿手絕活,慶建黨百年、綠水青山等主題精美雕刻亮相現場,有深受師生喜歡的可樂雞塊、拔絲白果、橙香薯條、土司山藥,有獨具創意的孔雀開屏、節節高升、花開富貴、吉祥富貴蝦,有地方特色的陝西涼皮、川味麻辣香鍋、武漢熱幹面、粵菜蜂巢水蟬,有樣式新穎藍莓慕斯、海苔飯團、壽司、現烤面包等風味面點,還有異域風情土庫曼斯坦的馕、孟加拉國的咖喱雞腿飯、摩洛哥的棗夾核桃、哈薩克斯坦的風味炒飯,大家圍繞着琳琅滿目、香飄四溢的特色美食盡情的選取,歡快的氣氛彌漫了整個校園。
美食節現場人頭攢動
留學生參加美食節帶來異域美食
本次美食文化節緊扣“育人、共慶、節約、扶貧、健康”五大關鍵詞,始終将百年黨史、中華飲食文化和食品安全知識貫穿始終,後勤處聯合工會、學生處、研究生處、團委、留學生院等部門先後舉辦了“美好食光、厲行節約”宣講,“味之初體驗”美食小課堂,“我是食堂觀察員”食堂開放日,“粽香端午”包粽子等活動,在全校上下掀起了“傳承文化、共慶華誕、品味食尚、厲行節約”的浪潮,将健康與文化帶進校園師生身邊。
教工參加“粽香端午”包粽子活動
按照學校黨委黨史學習教育活動要求,後勤處把黨史學習教育成果切實轉換為服務師生的真招實策,通過美食文化節系列活動,搭建好後勤與師生溝通的橋梁,提升後勤服務水平,加強師生食品安全和節約意識,讓師生在濃厚的飲食文化氛圍中體驗生活、感受和美。
同學們積極參加“味之初體驗”美食小課堂、“我是食堂觀察員”食堂開放日等活動
美食文化節已是校園文化建設的重要組成部分,為後勤服務育人、文化育人注入全新的文化理念。以此次活動為契機,後勤服務部門積極踐行“後勤處處皆育人”的工作思路,不斷探索新的管理服務理念和經營方式,繼續發揚“自強不息、志在一流”的工大精神,用匠心精神打造飲食文化,創造更多的美食,不斷增強師生的幸福感、滿足感和獲得感。
(供稿單位:後勤處 審核人:鄧建平)